Le Pressoir

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• pressoir — [ preswar ] n. m. • 1190; bas lat. pressorium, de premere « presser » 1 ♦ Machine servant à extraire le liquide de certains fruits ou graines, par pression. ⇒ presser (I, 1o). Pressoir à cidre, à pommes. Pressoir à huile, à olives (⇒ maillotin) …   Encyclopédie Universelle

• Pressoir a vin — Pressoir à vin Pressoir à vin, château de Chenonceau, France Le pressoir est un appareil destiné à extraire le jus d un fruit (pomme, raisin...), dans le cas présent, il sert à la vinification. Sommaire …   Wikipédia en Français

• pressoir — Pressoir. s. m. Grande machine servant à presser du raisin, du verjus, des pommes, &c. Un grand pressoir. un bon pressoir. la vis d un pressoir. les jumelles d un pressoir. l arbre d un pressoir. la pile d un pressoir. pressoir banal. droit de… …   Dictionnaire de l'Académie française

• Pressoir de Champvallon — Présentation Propriétaire Commune Protection  Inscrit MH (2002) Géographie …   Wikipédia en Français

• Pressoir de Coulanges-la-Vineuse — Présentation Propriétaire Commune Protection  Inscrit MH (2002) Géogra …   Wikipédia en Français

• Pressoir Hôtel — (Saint Calais,Франция) Категория отеля: 3 звездочный отель Адрес: Z.A. Le Pressoir, 7 …   Каталог отелей

• pressoir — Pressoir, m. acut. Est un instrument de bois, fait pour en pressant tirer à force et espraindre le jus de quelque chose, Torcular, Torcularium. Et est dit notamment pour espraindre le jus: Car telle maniere d instrument qui ne fait qu imprimer… …   Thresor de la langue françoyse

• Pressoir mystique — ● Pressoir mystique allégorie eucharistique qui fleurit en Occident à la fin du Moyen Âge. (Image du Christ couché sous la vis du pressoir, donnant son sang pour laver le péché des hommes.) …   Encyclopédie Universelle

• Pressoir mystique — Le pressoir mystique, icône du Musée de Sanok, en Pologne. Le pressoir mystique est un thème iconographique chrétien, image de la Passion et des sacrements puis en extension de l institution de l Eglise : le Christ comme Cep et les disciples …   Wikipédia en Français

• pressoir — nm., presse pour extraire le jus, le suc ou l huile des fruits ou des graines (raisins, pommes, poires, noix, noisettes...) ; presse agrume, presse citron : treu ai (Billième), trwai (Albanais 001b PPA, Annecy 003, Cordon 083), trwâ (Samoëns 010) …   Dictionnaire Français-Savoyard

• Pressoir à vin — Foulage, premier type de pressurage, fresque de la tombe de Nakht Le pressoir à vin est un appareil destiné à extraire le jus du raisin lors du pressurage, étape importante de la vinification. Les formes les plus primitives de pressoirs… …   Wikipédia en Français